안녕하세요, 여러분! 오늘은 간단하면서도 정말 맛있는 류수영 씨의 버터 감자 레시피를 소개해 드릴게요.
부드럽고 고소한 버터가 감자와 어우러져 정말 맛있답니다.
간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있으니, 함께 만들어 보아요!
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편스토랑 어남선생 류수영 휴게소 버터감자 재료
감자 5∼6개
물 1컵(200ml)
버터 40g
소금 1t
설탕
편스토랑 어남선생 류수영 휴게소 버터감자 레시피
감자는 껍질을 벗긴 뒤 반으로 썰어줍니다.
강 불에 달군 마른 팬에 썰어둔 감자를 넣고, 물을 부은 뒤, 물이 끓으면 중 불로 낮추고 소금을 넣고 뚜껑을 덮어줍니다.
물이 다 졸아들면 버터를 넣고 중약 불에서 뒤적여가며 익혀줍니다.
설탕을 뿌리고 잘 섞어준 뒤, 뚜껑을 덮어 약 불에서 10분 정도 익혀줍니다.
완성된 버터감자는 그릇에 담고 설탕을 원하는 만큼 뿌려 드시면 됩니다.
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편스토랑 어남선생 류수영 휴게소 버터감자 마무리
부드럽고 고소한 버터 감자는 간식으로도 좋고, 메인 요리의 사이드로도 정말 잘 어울려요.
특히, 고기 요리와 함께 곁들이면 서로의 맛을 더욱 살려준답니다.
친구들이나 가족과 함께 나누어 먹으면 더욱 맛있겠죠?
이렇게 간단하게 만들 수 있는 류수영의 버터 감자, 여러분도 꼭 한 번 만들어보세요.
간단하지만 맛있는 요리로 추천합니다!
다음에 또 맛있는 레시피로 찾아올게요.
즐거운 요리 시간 되세요!